おそらくベルリン・ブランデンブルク空港(BER)の影響だと思うのだが、よく飛行機雲を見る。朝焼けで飛行機雲が赤っぽくなっていて、きれいだった。
06:40頃のポツダム。明るくなってきている。
大学の最寄り駅で赤い飛行機雲を見た。
昼ごはん。日本風に言うなら「チーズINチキンカツ」になるだろうか。(Schnitzel) Cordon Bleuという料理らしい。有名なWiener Schnitzel(ヴィーナー・シュニッツェル)は仔牛(Kalb)で作るのだと思うが、これは鶏肉(Hähnchen)。下にいる大量の青豆よ。
最近、帰ってくると左の小さくてかわいい車両が停まっていることが多い。気動車なのだと思う。色違いを他のエリアでも見かける気がして、(比較的)ローカル線で使われる車両なのかな。
中央駅の周りはモヤモヤしていた。霧は秋のドイツで典型的なものだそう。
昨日はセールでひき肉が売り切れていたのだが、今日は手に入れることができた。あとはにんにくとほうれん草。後者はドイツ語ではSalatspinatで、日本でみるほうれん草とはちょっと違うのかも?
自分の中でお馴染みになりつつある生姜ショット。今日は体調を整えるため、というよりも嗜好品として買ったので、普段手を出していなかった安いものを買ってみた。飲んでみたら、とても辛い。ちょっとしんどい。次からは少し高い方に戻そう。
以前(意図せず)強火で一気に火を入れたらこげついたので、今回は恐る恐る火を入れる。いい感じになってきた。
焦がさないかヒヤヒヤしながらにんにくを投入。玉ねぎも。
ラディッシュも入って、完成。美味しかった。